Criteri di scelta delle specie coltivabili in relazione all’ambiente fisico
Monografie sulle principali specie erbacee con impieghi alimentari o industriali (frumento, girasole, mais, orzo, soia, colza, sorgo, specie orticole, ed officinali)
Tecnica di semina/impianto, coltivazione, raccolta, trasformazione dei prodotti vegetali
Coltivazione delle specie erbacee in sistemi di agro-silvo-pastorali
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